为积极发挥高校科技优势,服务地方发展,7月2日至3日,仲恺农业工程学院驻金石镇科技特派员团队队长胡秀教授邀请广东乡村振兴培训学院粤东分院院长张文浩一同赴潮州市潮安区进行驻镇帮扶工作。
7月2日,团队一行前往金石镇翁厝村锦艺园花木场调研。在金石镇花卉协会会长翁勇金、中山市驻金石镇“乡村振兴”工作队队长周涛、金石镇党委委员方培钿及相关工作人员的见证下,举行了广东省“百千万工程”农村科技特派员重点派驻任务牌匾挂牌仪式。随后,胡秀教授实地查看了前期罗汉松杂交试验植株的生长情况并提出改进措施,以期培育出更具观赏价值和生态价值的罗汉松新品种。为进一步助力金石镇花卉产业提质增效,胡秀教授向园区赠送了矮化盆栽姜花品种“巧巧姜花”,并提供了相应的栽培技术方案,重点就基质配比、补光处理、生长调节剂使用注意事项进行详细讲解。同时,结合金石花卉发展现状,拟引进朱顶红新品种,通过增加花卉品种,拓宽市场销售渠道。
7月3日,团队围绕姜花茶产品创新应用前景,实地调研了炼茶师品牌工厂及文香食品厂,了解当地茶产业生产工艺与市场模式。炼茶师品牌专注于现代化茶叶精加工技术,致力于推动茶叶风味普惠。团队在制茶工厂调研过程中针对姜花窨制工艺与潮州单丛茶结合进行深度交流,初步达成合作意向。团队参观了文香食品厂的“潮州三宝”加工厂,重点围绕姜花纯花茶与文祠橄榄袋泡茶的结合展开探讨。文香食品厂负责人表示,胡秀教授团队在姜花属种质资源创新研究方面成果显著,期待依托其科研优势,在橄榄种植园中引入姜花新品种,打造特色农旅景观,并联合开发姜花橄榄茶饮产品,进一步提升茶饮附加值与经济效益。
此次驻镇帮扶工作通过一线调研与技术对接,为当地花卉产业的发展注入了新动能,也为姜花茶产品的多元化开发拓展了合作空间。
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